Finca Las Flores - Bourbon rose décaféinéPROFIL DU CAF Un dcafin qui ne se boit pas comme un dcafin. Ce lot vient de la Finca Las Flores, le projet de Jhoan Vergara, l'un des producteurs colombiens les plus constants et innovants. Sa particularit : une dcafination la canne sucre (EA : actate d'thyle), une mthode dveloppe en Colombie qui retire la cafine tout en prservant bien mieux la structure sensorielle du caf que les procds traditionnels. Le rsultat est une tasse propre et quilibre,

Un atelier signature avec Théo Cherrier

☕Ce que vous allez apprendre (à adapter selon vos besoins)

ce qui réduit les canaux d’air et améliore la régularité du flux

Un café aux profils aromatiques multiples (fruits rouges

Sa surface large et plane est idéale pour accueillir les carafes

le tamper Barista Hustle allie légèreté

Contrairement aux mousseurs à lait classiques qui créent une mousse de "bulles" sèches

que ce soit à la maison ou en coffee shop

En faisant couler le café chaud sur une sphère glacée

innovation et expression sensorielle

Son écran LCD et ses fonctionnalités simples

il vous permet de garder votre matériel propre et performant