FRITEUSES ÉLECTRIQUES (EVO-250VCE)TRI 400 V Construction et finition : entirement en acier inoxydable. Solide, durable et facile nettoyer. Index IPX4 Zone froide : cuve avec rcuprtion des dchets sous le corps de chauffe. Fonction ECO : pour un prchauffage conomique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne) Systme dialogue : rendement maximal grce au corps de chauffe qui continue chauffer lorsque le panier est plong dans lhuile Economie

Capacité 6 poulets par broche

Cycle de refroidissement unique pour réduire la formation de glace

Dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brulés

minuterie 120' ou en continu

Micro-interrupteur permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur lors de l’ouverture de la porte pour une conservation optimale de la température

traité contre le sel et les acides alimentaires "coating"

Nombre de brûleurs: 4

Poids (kg) : 31

NB : Uniquement en version 400V/3 50-60Hz (pas de version en 230/3 50-60 Hz

- Livré de série 1 platine inox et 1 grille GN 2/3

(L x P x H) mm1098 x 480 x 1920

Isolation en polyuréthane injecté haute densité (43 Kg/m3)