CHATEAU PALMER 2019 Margaux 0.75 LtrLe bouquet est d'un raffinement gothique : sombre, mystrieux, puissant, et dlicat, avec des notes de fruits rouges et noirs, de moka, lgrement torrfi. En bouche le vin est doux et fondant, ample, juteux et velout. Il est dot dune texture soyeuse, avec des tanins fondus et racs. Voil un vin inspirant, de mditation.

de prune cuite et de chêne français se mêlent au nez de camphre et de fleur bleue

La finale est d'une grande longueur avec des saveurs de fruits noirs et de menthe poivrée

C'est certainement la cuvée la plus représentative de la Maison JACQUES SELOSSE

finale de café

Cette bouteille n'évoque pas tellement un Pomerol

Une belle acidité mordante sur la finale

qui s'ouvre sur des arômes de fruits noirs (cassis) et de poivre

La texture est infiniment soyeuse

assez marquée et bien soutenue par des tanins tendres

se chargent de prouver le talent des vinificateurs

puis s'épanouissant magnifiquement vers la finale longue et tendre

La bouche est fraîche