Couteau Japonais Set de 3 | Collection ZekiDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et

cet outil compact en acier au carbone garantit un affûtage rapide et homogène

d’un pain de campagne ou d’un cake maison

Finition : polie

Style : design inspiré de la tradition japonaise

précision et finesse de coupe

Précision de chef : une lame longue et pointue

Détail : tranchant rasoir et design inspiré des couteaux de chef japonais traditionnels

Tranchant précis : coupes nettes et fluides

l’épluchage et les travaux de précision

parfait pour éplucher

élégants et fidèles à l’esthétique japonaise traditionnelle

Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes