Couteau à désosser 5.6604.12, lame renversée de 12 cm, manche fibrox vert - VICTORINOXLame renverse conue pour un travail mticuleux Ce couteau dsosser Victorinox prsente une lame renverse de 12 cm, faonne en acier 100% inoxydable. Cette conception unique permet de suivre au plus prs les contours des os et des articulations, garantissant des dcoupes nettes et efficaces. La finesse de la lame facilite le dsossage, le dpeage et le grattage, transformant ainsi la prparation de la viande en une tche plus fluide et agrable. Le manche, conu

Conseils d'entretien pour prendre soin de votre planche

le XL s’adapte à tous les supports Big Green Egg : berceau

offrant une protection efficace contre les UV et la décoloration

des outils fiables et performants qui durent dans le temps

spécifiquement conçu pour le modèle Large de Big Green Egg

L'installation de ce support est simple : il suffit de le positionner sur une surface plane avant d'y déposer votre barbecue

Vous pourrez fumer des aliments délicats à 70  °C ou saisir de belles pièces de viande à 350  °C avec une précision parfaite

présente à 8

Cette étape permet de prolonger la durée de la fumée et d'intensifier la diffusion des arômes

nous vous conseillons de le nettoyer à la main avec de l'eau tiède et un savon doux

Décuple les possibilités de cuisson

nourrissez-le avec de l'huile minérale ou des cires spécialement conçues pour les planches à découper