Junmai Daiginjo (NO.11) 72cl - SakariIl Junmai Daiginjo (NO. 11) di Sakari un esempio sublime della raffinata arte della produzione di sake giapponese, proveniente da una zona vocata alleccellenza enologica e fermentativa. Questo sake realizzato con riso selezionato a chicco corto, raffinato fino a polire almeno il 50% della sua superficie, esaltando le delicatezze del terroir e la purezza degli ingredienti. Al calice si presenta cristallino, con profumi complessi di fiori bianchi,

questo vino si distingue per una struttura robusta e ben equilibrata

il Brut Tradition si presenta con un colore giallo paglierino brillante

caratterizzato da sentori floreali

grazie al suo terroir unico e alle pratiche viticole e vinicole d'eccellenza

Il retrogusto è lungo e complesso

Perfetto per essere sorseggiato puro o con una piccola aggiunta di acqua per esaltare ulteriormente i suoi aromi e sapori

La sua versatilità lo rende adatto anche per accompagnare una cena estiva all'aperto

evidenziando sapori consistenti con il naso

principalmente Semillon e Sauvignon Blanc

seguendo il disciplinare del Franciacorta DOCG

Il Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Frizzante Dolce di Vanzini è un vino rosso frizzante che coglie l’essenza del territorio pavesiano in un bicchiere

che godono di una perfetta esposizione solare e di terreni che conferiscono al vino complessità e una struttura robusta