Sancerre Clos de Beaujeu - 2024 - Gérard Boulay

1 bouteille de Meursault 1er Cru Blagny - 2023 - David Moret - 125€ TTC

qui parlent de Pierry et de Cramant comme d’un langage maternel

de grands vins

Envoyez un mail à mhandy@chaisdoeuvre

Manuel vous propose un parcours de dégustation construit comme un fil narratif : des blancs ciselés autour du chenin

Corton Grand Cru Clos Rognet - 2022 - Domaine Méo-Camuzet

Magnum Champagne Brut Grand Cru Cuvée de Réserve Blanc de Blancs - NM - Champagne Pierre PétersChampagne Extra-Brut Grand Cru Cramant Blanc de Blancs Vieille Vigne du Levant - 2014 - Champagne Larmandier-BernierChampagne Huré 4 Eléments Les Blanches Voies - 2017 - Huré FrèreChampagne Brut Nature Blanc de Blancs EXP

Comme toujours lors de cette masterclass

Manuel ne compte pas s’arrêter là

Manuel vous invite à revenir à l’essentiel : goûter avant de savoir

au cœur d’un grand blanc à maturité

Du Givry 1er Cru de François Lumpp