Filet de Kangourou - Origine AustralieLa viande de kangourou est une viande rouge maigre, extrmement riche en fer et en protines tout en tant exempte de matires grasses 98 %. Elle est trs tendre et donc peu calorique et sa saveur se rapproche de celui de la biche. Viande de kangourou Origine : Australie Conditionnement : Surglation professionnelle* et conservation sous vide (poche) DDM DLUO : 05 2026 Conseils et Astuces de prparation Pour une dconglation douce et optimale laissez votre

La puissance olfactive est pleine et offre un séduisant mélange qui allie la douceur du butterscotch et du chocolat

assiettes de fromages et tartinables

Nez : les arômes sucrés de cake aux fruits se mêlent au bois de cèdre et aux arômes de boîte à cigares

◼ Origine : Allemagne

pour les seconds remplissages)

En fonction du persillage de la pièce

◼ Origine : France

Avec cette édition limitée

Marque : Appennino Funghi

Saisissez vos émincés dans un poêle à feu vif avec un peu de matière grasse

Nombre de bouteille : 200

puis poursuivez la cuisson à chaleur plus douce jusqu'à la cuisson désirée