Riz Carnaroli 1kgLe riz Carnaroli de haute qualit assure une texture optimale aprs cuisson, caractristique fondamentale pour garantir un excellent rsultat. Le dcorticage artisanal la pierre par Gli Aironi garantit un lger mondage du grain, prservant ainsi les substances nutritives prsentes dans la partie externe du riz, responsables de la saveur inimitable de ce riz. Choisissez le riz Carnaroli pour raliser des risottos dlicats et des salades fantastiques.

Dans le Pecorino aromatisé à la truffe on reconnaît les saveurs de la Maremme

Gavi DOCG de Cascina GemmaRina : un vin blanc typiquement piémontais qui représente l'une des meilleures expressions du territoire dont il est issu

Le Barbera d’Asti Superiore DOCG est un vin rouge piémontais produit par Cascina Valle Asinari à partir de raisins 100% Barbera

des tanins souples et une acidité équilibrée

typique du Chardonnay

Les tanins sont denses et enveloppants et rendent la finale harmonieuse et très persistante

Créé à partir d’extraits végétaux

soutenu par une fine épaule acide et rehaussé par des notes de framboises séchées

Le Riz Arborio est originaire de la région des Grange vercellesi

Pour avoir toujours à disposition le parfum et la saveur unique de la truffe

Vermentino di Gallura Docg di Silvio Carta : un vin de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres

Il se présente dans le verre avec une belle couleur jaune vif