Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - ModulineDescription du Tiroir de maintien au chaud 1 bac GN 1 1 Moduline Le Tiroir de maintien au chaud 1 bac GN 1 1 Moduline est un quipement incontournable pour toute cuisine professionnelle dsireuse de garantir un service de qualit. Avec une hauteur de 150 mm, cet appareil permet de maintenir vos plats la temprature idale, prt tre servi au moment opportun, tout en prservant le got, la consistance et l'aspect original des aliments. Caractristiques

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Le couvercle inclus aide à conserver la chaleur et à accélérer le processus de cuisson

Cette façade ouverte basse offre une exposition exceptionnelle grâce à ses côtés vitrés

Le Groupe de froid négatif monobloc est conçu pour fonctionner à des températures ambiantes allant jusqu’à +43 °C avec une humidité de 65 %

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Éléments Chauffants Supérieurs et Inférieurs

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La structure robuste en acier inoxydable assure une durabilité accrue

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