MYCHEF - HORNO MIXTO ICOOK 10 GN 1-1 GASMychef Horno Mixto iCook 10 GN 1 1 Gas El horno mixto iCook 10 GN 1 1 Gas de Mychef est diseado para cocinas industriales y establecimientos gastronmicos que requieren alto rendimiento y eficiencia. Con capacidad para 10 bandejas GN 1 1, incorpora un sistema de autolimpieza para facilitar su mantenimiento y mejorar la operatividad en entornos exigentes. Caractersticas Generales SmartWind: turbina termodinmica con 6 velocidades para una coccin

Cesta de acero estañado con empuñadura térmica (22 x 31 x 10

Voltaje: 400 V (trifásico)

Con una capacidad de carga de 11 kg y sistema de calefacción a gas

Integración modular en líneas de cocción de la Serie 750 EV

Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m³ y 50 mm de espesor

Puerta de cristal reversible con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90°)

Canal delantero recoge-grasas para una limpieza más sencilla

Con su cuchillo de 4 hojas en acero inoxidable con recubrimiento de titanio

restaurantes y carnicerías

5 59 × 53 × 87 10

apertura de 90° y sin cerradura

Tiene una capacidad de 24 litros