Iris Blanc 2022Iris Blanc 2022 Jean Pierre Robinot Lvidence du temps et du vivant Vigneron part, Jean Pierre Robinot compose ses vins comme on crit un pome : avec attention, patience et intuition. Il labore des Chenins profonds, vibrants, toujours sans intrants ni soufre ajout. Son approche lente de la vinification, associe une coute du rythme naturel du vin, donne naissance des cuves puissantes et pleines de relief. Iris, entre densit et clat Cette cuve 2022 est

entre densité et éclat

gourmands et expressifs

des notes d’orange amère et d’écorce d’agrume confite

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs

Tout est cultivé en bio (Écocert) avec pratiques biodynamiques

1 bouteille toutes cuvées coonfondues maximum

Le nez est délicatement floral

typique du terroir gaillacois

Voici 5 pépites rares qui jouent dans la même galaxie 🍇

Le bon accord mets-vin : une jolie côte de veau

des Viandes Blanches

est un vin rouge clair