FIMAR - PELADOR DE PATATAS PPF18M - 220KG/HPeladora de Patatas Fimar PPF18M 18 kg de capacidad La Peladora de Patatas PPF18M de Fimar es una mquina diseada para cocinas profesionales con alta demanda, ofreciendo un pelado rpido y homogneo mediante abrasin. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantiza durabilidad, higiene y eficiencia en cada ciclo. Caractersticas Generales Capacidad de carga de 18 kg por ciclo. Produccin mxima de 220 kg hora de patatas peladas. Pelado por abrasin, con

asegurando una conservación homogénea y un diseño pensado para facilitar la limpieza y el mantenimiento

Bomba de aclarado (BA)

3 parrillas de acero

Sistema antigoteo con doble modo de uso: Perfecta para autoservicio (Self-Service) y uso automático gracias al sistema de bloqueo

Capacidad orientativa de hasta 48 pollos

garantizando estabilidad y durabilidad

Capacidad total: 129 litros

El Docriluc Snack ARC-55 Puerta Cristal combina eficiencia

Quick 1 T Negro

asegurando eficiencia térmica y ahorro energético

Equipamiento: 2 cajones + 2 puertas + 1 tolva

el potente sistema de aire ciclónico de 3 kW dora y tuesta el exterior