Latricières Chambertin Grand Cru 2018Im Jahrgang 2018 zeigt sich der Latricires Chambertin von Francois Feuillet mit einer Mischung aus opulenter Eleganz und druckvoller Spannung. In der Nase dominieren konzentrierte Fruchtaromen nach reifer Cranberry und Himbeere, fein unterlegt mit orientalisch anmutenden Gewrznoten und Anklngen nach getrockneten Rosen. Im Auftakt frisch, die dichte Struktur wird durch die Saftigkeit und spritzige Surestruktur aufgelockert, das reife Tannin ist kompakt

MANDELBLÜTE | PFIRSICH | CREMIGE TIEFE

cremigen Vanillenoten

mit langem Abgang

der eine sexy Lavendelnote hinterlässt

Das lebendige Bouquet besticht durch Aromen von tropischen Früchten in Kombination mit würzigen Noten

Cassis und schwarze Johannisbeere treffen auf tiefe

was auf ein beachtliches Reifepotenzial schließen lässt

unaufdringlichen Länge

präsente und tragende Säure

geschmorten Gerichten mit Hase

Grüne Früchte

zarte Kräuteraromatik und etwas exotik