MCUSTA ZANMAI BEYOND AOGAMISUPER W/HINOKI W/WOODEN BOX PETTY 150MMEl cuchillo utilitario es un cuchillo de tamao intermedio complementario a los cuchillos de cocinero o Santoku. Los mangos de la serie Beyond estn hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el ncleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) est endurecida a 62 63 HRC. Cada cuchillo est empaquetado en una caja de regalo de madera con

El cuchillo Chef de la serie Gourmet cuenta con un mango de espiga continua en acabado color negro elegante

cachas de zebrano

Virola inox: 304

muy fino y fuerte a la vez

Grosor de la hoja: 3 mm

Base antideslizante para mayor estabilidad durante su uso

Longitud total: 19 cms

DATOS TÉCNICOS:

también incluye molibdeno

Diseñado tanto para profesionales como para aficionados

Longitud hoja: 180 mm

3 ("Papel plateado No