Vino Tinto Tama Carmenere - AnakenaVino intenso y profundo con notas a frutos negros maduros, pimientos asados, ciruelas secas y ligeros toques de especias y minerales. En boca presenta taninos sedosos y equilibrados, con acidez fresca y final persistente, ideal para acompaar carnes rojas y platos especiados. Regin: Valle Central D. O.: Valle de Cachapoal, Valle del Rapel, Regin del Maule, Chile Pas: Chile Bodega: Anakena Variedad de Uva: 100% Carmenere Porcentaje de alcohol: 13. 5%

Bodega privada con 140 ha en producción

Bodega / Empresa: Cedral Tassoni-Lunelli

textura cremosa

Aroma: aromas florales con notas de agave caramelizado

vermouth rojo y bitter

Impresión general: agridulce

Envejecimiento oxidativo prolongado en barricas de roble americano mediante el sistema tradicional de canteiro durante 13 años

Ingrediente Clave: cáscaras de cedro de calabria

aves asadas (pollo

Un vino noble y complejo

Se maneja una enología relativamente oxidativa con niveles bajos de sólidos

bebidas amargas de tradición italiana