UNOX - FERMENTADORA LIEVOX 8 - XEKPT-08EU-CFermentadora Bakertop Mind Lievox 8 La Fermentadora Lievox 8 de Unox est diseada para garantizar un proceso de fermentacin uniforme y de mxima calidad en panadera y pastelera. Equipada con un generador de vapor, ofrece un control exacto de temperatura y humedad, lo que asegura resultados constantes en croissants, panes y bollera. Es la extensin ideal para complementar los hornos de la lnea Bakertop Mind. Caractersticas Principales Capacidad

con materiales innovadores que reducen el peso

Capacidad de 12 kg

Potencia: 1100 W

Dimensiones 83 x 67

La Cocina Serie 750 Eléctrica con Horno de Jemi es una solución ideal para cocinas profesionales que buscan resistencia

con materiales duraderos y un diseño pensado para el uso profesional diario

Su placa radiante de 20 mm de espesor proporciona un excelente mantenimiento térmico y permite trabajar con zonas de calor indirecto

diseñado para la preparación de bocadillos

5 34 × 22 18

Modelo Dimensiones (cm) Potencia (W) Potencia frigorífica (W) Capacidad (L) Estantes VGL 9 C 99

Gas GLP 3B/P: 13

Capacidad de 1