Les Parcelles XIX Bouzy Grand CruBodega: Champagne Pierre Paillard Uva: Pinot Noir, Chardonnay Dosage: 2 g l Tamao: 750 ML Alcohol 12. 5% Ao: 2019 Pas y regin: Francia, Champagne, Montagne de Reims. Notas de cata: Color: Amarillo plido con reflejos dorados. Perfumes: Cerezas, ctricos, frutos negros, frutos rojos. Florales, Mineralidad, Especias, Tostado. Sabor: Un toque de ciruela ahumada se percibe primero en nariz. Esta fruta es mucho ms expresiva en boca, presentando sabores

Limpio y brillante

semicocido o sellado

donde el sabor y la frescura se disuelven creando una armonía total

Temperatura de servicio: 15-17 °C

aromas florales

tomillo y la pimienta negra

notas herbales

una profundidad fresca y calcárea que lo convierte en un vino equilibrado

albaricoque) y cítricos (pomelo)

vino capaz de envejecer mucho tiempo en botella

marisco en salsa

taninos presentes pero bien integrados