TONEL ÚNICO #124 MALBEC 2007Este 100% Malbec de Perdriel, Lujn de cuyo, proviene de la cosecha 2007 que se caracteriz por una amplitud trmica superior a la habitual. Una serie de noches muy fras en febrero activaron tempranamente el ciclo otoal de la vid y aceleraron la maduracin, aunque sin afectar las buenas condiciones sanitarias, lo que permiti obtener vinos de madurez ptima, taninos pulidos, acidez marcada y un gran potencial de guarda. Descubr lo que el tiempo y nuestras

y desarrolló la madurez tánica y aromática de las uvas

Esto se refleja en notas de ciruelas

que data de mediados de los años 60

Máxima expresión de la guarda prolongada Weinert

Dejar este Malbec

Descubrí lo que el tiempo y nuestras cavas le otorgaron a este Malbec luego de 17 años de maduración en nuestro tonel #124 de roble francés de 6000 litros

Notas de cata: En nariz revela una complejidad fascinante

Una invitación a explorar la memoria y el potencial de guarda del Cabernet Sauvignon

Cada tonel histórico de roble francés (algunos con más de 80 años) se convierte en un micro-terroir que imprime una personalidad irrepetible a la partida que alberga

pensado para atesorar

De regiones de clima más frío de Argentina

las noches frescas y la maduración más lenta dieron origen a este Cavas de Weinert - Cask Selection 2013