Rational iCombi Classic 10-2/2Horno de 20 charolas con una capacidad de produccin de 150 a 300 comidas diarias. En una superficie menor a 1 m, puede cocinar a la parrilla, a la plancha, al vapor, hornear, frer, blanquear y pochar. Puede preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelera o postres. Fcil de manejar y cocina rpido, con resultados de alta calidad gracias al control automtico de temperatura, humedad y tiempo de coccin. Iluminacin LED con

85 US Gal por Rack

Incluye una canasta

Caballos de Fuerza: 1

Profundo: 700 mm

Ciclo de lavado automático

Medidas: 51

con 2 entrepaños de cristal

Capacidad de producción: hasta 950 lb

Plancha de acero de carbono de 1 pulgada

Peso: 20 Kg

monofásico

Rebanadora de Carne Legend 250