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Châteauneuf du Pape Rouge Vieilles Vignes 2014
Description
Châteauneuf du Pape Rouge Vieilles Vignes 2014
Patriarca e precursore di una linea di vini eccezionali
leggermente tostato con sfumature di nocciola
Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare vini vecchi senza perdita di freschezza
nasce dalla collaborazione delle famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi
L’assenza di dosaggio rivela la natura stessa del vino che si esprime attraverso una grande verticalità
Al palato è potente
Affinamento per 12 mesi in barriques e per ulteriori 6 mesi in bottiglia
buona persistenza e piacevole retrogusto di frutta secca e pera
persistente ed elegante
Al palato è caratterizzato da una fitta ed elegante trama
ai 5/6 anni (per la bottiglia da 0
per una durata totale di 36 mesi
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