Brunello di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2016Perfetta espressione dello spirito di Montalcino, CastelGiocondo Brunello nasce da un' attenta selezione di uve Sangiovese nei vigneti della tenuta, posti ad un' altitudine ideale, su versanti lungamente soleggiati e terreni ben drenanti. Si distingue anno dopo anno per la sua elegante struttura, complessit e longevit. CastelGiocondo un luogo unico a Montalcino, dove la grande variet di esposizioni e di terreni di galestro, argille e sabbie

Uve provenienti dai vigneti di Hautvillers

per 24 mesi e in bottiglia per 6 mesi

il cui sigillo adorna con orgoglio ogni bottiglia di Taittinger e dalla prima cuvée sono state prodotte solo 35 grandi annate

complesso e superbo

arricchiti da delicate note di cuoio e spezie

Al naso si presenta floreale

È invecchiato in cantina per il doppio del tempo richiesto dalle normative di denominazione

8 grammi per litro

Al palato è vivace

varietà coltivate secondo pratiche che traggono ispirazione dai principi dell’agricoltura biologica

intenso e persistente di spezie dolci

con tannini dolci